春雨は緑豆やジャガイモのでんぷんをから作られる食品です。
弾力があり，細く糸状のものですね。
　トックは，うるち米から作られ，太く棒状にしたものを，斜めにカットしたものです。
うるち米から作られるもので，ビーフンという，春雨に似た糸状のものもありますね。
　どれも，給食には欠かせない食材です。
今日の給食は，チャプチェとトックです。