9月25日(金)の給食
- 公開日
- 2026/09/25
- 更新日
- 2026/09/25
給食
「ぎゅうにゅう,ごはん,ごもくにゅうめん,赤魚のあまずかけ,きんぴらピーマン」でした。「そうめん」は、小麦粉に食塩水を加え、 よくこねて麺生地を作り、この麺生地をていねいに 引き伸ばして乾燥させて作ります。 今日は、「ばち」といって伸ばす時に棒にかかる 曲線部分を使っています。
給食
「ぎゅうにゅう,ごはん,ごもくにゅうめん,赤魚のあまずかけ,きんぴらピーマン」でした。「そうめん」は、小麦粉に食塩水を加え、 よくこねて麺生地を作り、この麺生地をていねいに 引き伸ばして乾燥させて作ります。 今日は、「ばち」といって伸ばす時に棒にかかる 曲線部分を使っています。
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