「ぎゅうにゅう，ごはん，うずら卵ととうがんのスープ，スタミナソテー」でした。とうがんは漢字で「冬」に「瓜」と書きますが，夏が旬の食べ物です。厚い皮に包まれていて，日かげの涼しいところだと，冬まで保存できることから「冬」という漢字が使われています。