堺市立安井小学校

今日の給食

公開日
2022/04/21
更新日
2022/04/21

給食

今日の給食は「ユーリンチー,トック」でした。八宝菜や餃子は、代表的な中華料理です。 八宝菜の「八」は、いろいろな材料がいっぱい入っているという意味です。たくさんの材料の味がミックスされて、おいしい野菜たっぷりの料理です。「油淋鶏」は中国料理のひとつです。揚げた鶏肉にねぎ・しょうが・ごま油・酢などで作ったソースをかけたものです。ちなみに「ユーリン」とは、少ない油で揚げる調理方法のことで、「チー」は鶏肉のことです。