うの花
- 公開日
- 2024/10/09
- 更新日
- 2024/10/09
給食
鶏肉の梅風味
卯の花
みそ汁
ごはん
牛乳
うの花は「おから」ともよびます。大豆から豆乳を絞った後の残りが、おからです。大豆の残りといっても、栄養は残っているので、たんぱく質と食物繊維がたっぷりです。
10月30日は「食品ロス削減の日」です。まだ食べられるのに捨てられている食品を食品ロスといいます。おうちでも、食品ロスを削減してくださいね。