堺市立英彰小学校

アドボ

公開日
2024/09/27
更新日
2024/09/27

給食

フォー
アドボ
コッペパン
牛乳

 アドボは、フィリピンの料理です。児童にも作り方を教えて欲しいと好評でした。
鶏肉60gに、にんにく(0.2g)と玉ねぎ(10g)のみじん切りにしたものと酢(2)・しょうゆ(3)・砂糖(2)・こしょうをかけてオーブンで焼いています。
家で調理するなら、鶏肉に調味料をかけて少し冷蔵庫でおいてから、フライパンでタレごと焼いてもいいかもしれません。ぜひお試しください。