ワンタン
麻婆豆腐
ごはん
牛乳

　万博給食は、1学期は日本食の良さを再認識してもらうために和食の献立でしたが、2学期からは、海外の献立が登場します。今日は中国でした。
麻婆豆腐は中国でもよく食べられている料理です。みその味付けで、少しだけ豆板醤を入れています。給食では、豆腐にもしっかり火が通るように、豆腐を下茹でしてしてから挽肉などのあんとからめています。