沖縄慰霊の日献立
- 公開日
- 2024/06/22
- 更新日
- 2024/06/22
給食
沖縄風ラーメン
ゴーヤチップス
黒糖パン
牛乳
6月23日は沖縄慰霊の日です。第2次世界大戦では、沖縄が戦場となり多くの市民が犠牲になりました。平和な世界を願いながら、みんなで給食を食べました。
ゴーヤは、苦味のある野菜です。ゴーヤに片栗粉をまぶして油で揚げて、砂糖・しょうゆ・みりんで作ったタレをかけています。ゴーヤチップスは好き嫌いが分かれるおかずですが、好きな児童は、「毎日食べたい」「全部の給食の中でこれが一番好き」という児童がいます。中の白いわたは苦味が強いので、調理員さんが、きれいに取り除いてくれていました。