堺みそをつくろう! 公開日 2024/05/15 更新日 2024/05/15 5年 5年生は、津久野にある麹屋雨風さんに来ていただいて、堺みそをつくりました。 「大豆がいいにおい!」「家のみそと色もにおいもちがう!」「大豆つぶしたら、もちもちで気持ちがいい」それぞれに感じたことは違いましたが、講師の先生が「楽しかった?」と聞くと、ほぼ全員が楽しかったと答えていました。 みそのできあがりは11月ごろで、家庭科の調理実習でみそ汁をつくります。楽しみですね。