堺市立英彰小学校

大豆の磯煮

公開日
2024/02/28
更新日
2024/02/28

給食

みそ汁
ハンバーグきのこソース
大豆の磯煮
ごはん
牛乳

 大豆の磯煮は、大豆とひじきの煮物です。
ひじきは海で取れるので海草を使ったものは、「磯」という名前がつくことがあります。例えば、ちくわの磯辺揚げは、衣に青のりを入れた揚げ物です。