堺市立英彰小学校

かぶのクリーム煮

公開日
2024/01/19
更新日
2024/01/19

給食

かぶのクリーム煮
オムレツ
ほうれん草のソテー
コッペパン
牛乳

 かぶは、炊くと大根のように見えますが、苦味が少なく食べやすい野菜です。うすく切って甘酢につける千枚漬けなどが有名ですが、スープや煮物にも使いやすい野菜です。
今日は、かぶもカリフラワーも堺産でした。