ミニパン・揚げパン
肉団子スープ
クーブイリチー
牛乳

　今日の小おかず、クーブイリチーは、沖縄の料理です。クーブは「こんぶ」、イリチーは「入り煮」を意味するそうで、よろこぶにかけてお祝いの時にも食べられるそうです。
　材料は、こんぶ、豚肉、にんじん、平天、うす揚げなどを炒めて砂糖としょうゆで味付けしています。沖縄では豚肉はバラ肉を使うそうです。ごはんにもぴったりなお料理でした。