にんじんシリシリ
- 公開日
- 2023/11/22
- 更新日
- 2023/11/22
給食
ビーンズシチュー
にんじんシリシリ
コーンブレッド
コッペパン
牛乳
にんじんシリシリは、沖縄料理です。本当は、卵も入りますが、給食ではにんじんとマグロの油漬けだけのシンプルな具材で、味付けは塩・こしょう・淡口しょうゆだけ。硬いにんじんにやわらかくなるまで火を通すのは難しいですが、調理員さんが、おいしく作ってくれました。子どもたちも「おいしい!」と喜んで食べていましたよ。