堺市立英彰小学校

他人丼

公開日
2023/10/23
更新日
2023/10/23

給食

他人丼
小松菜のソテー
ごはん
牛乳

 卵と鶏肉だったら、親子丼ですが、今日は豚肉と卵なので他人丼でした。給食の他人丼は、高野豆腐も入っているので、動物性と植物性のたんぱく質がたっぷりです。
給食室では、卵を1個づつ割って、異物を確認しながら割りほぐし、卵の殻などが入らないようにザルでこしてから、釜で調理しています。
子どもたちは、ごはんにかけたり、そのまま食べたり、おいしそうに食べていました。