肉大根

さばのみそ煮

ごはん

牛乳

　さばのみそ煮は、大きな釜でじっくり炊き上げています。英彰は職員を入れて380名ほどですが、1つの釜で炊いています。

1時間半ほどじっくりと炊くので、中まで味がしみていて、「魚は苦手やけど食べられた」という人がたくさんいました。5年生の教室では「これ、しょうが入ってますか？しょうがも食べたかった」といってくれる人もいました。

ごはんがすすむおかずでした。