すき焼き風煮
炒めなます
ごはん
牛乳


　炒めなますは、大根とにんじん、竹輪が入っています。酢を加熱すると酸味がとんで、うまみがでます。給食の炒めなますは、あまりすっぱくしていませんが、「すっぱい」と言っている人もいました。この時期の大根はみずみずしく、とてもおいしいです。ご家庭でも作ってみてください。