2月14日(火)の給食 2 くるみもち
- 公開日
- 2023/02/14
- 更新日
- 2023/02/14
食育・給食だより
泉州名物の『くるみもち』は,淀川から南の地域で生まれたお菓子です。大豆や青大豆で作った「あん」でおもちをくるんでいます。堺の「あん」は緑色,泉大津から南は大豆色で,地域によって「あん」はちがいます。