2月14日(月)の給食
- 公開日
- 2022/02/14
- 更新日
- 2022/02/14
食育・給食だより
今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・カレーうどん
・だいこんサラダ
だいこんは,葉に近い部分ほど甘く,先に近い部分ほど辛味が強くなるので,葉に近い部分はサラダに,先の部分は薬味や漬物に,中央部分はおでんなどの煮物に向いています。
今日はオーブンで調理して「だいこんサラダ」にしています。