今日の給食は
・コッペパン
・牛乳
・かぶのクリーム煮
・ほうれん草のソテー
・きなこクリーム

クリーム煮に入っている，すきとおった感じの白い野菜が「かぶ」です。大根に少し似ていますね。かぶは，冬は旬で甘味があります。今日は葉の部分は使っていませんが，葉の部分も食べることができます。葉には，ビタミンＣ・カロテン・カルシウムがたくさん含まれています。