11月19日(金)の給食
- 公開日
- 2021/11/19
- 更新日
- 2021/11/19
食育・給食だより
今日の給食は
・コッペパン
・牛乳
・ビーンズシチュー
・野菜のソテー
・コーンブレッド
コーンブレッドは,堺市と姉妹都市のアメリカのバークレー市の郷土料理です。バーベキューやガンボ(オクラでとろみを出したシチュー)などのスパイシーな料理の付け合わせとして食べられます。本来は,とうもろこしの粉を使って作るのですが,給食では小麦粉・クリームコーン・ベーコン・とろけるチーズ・こしょうを使って作っています。