今日は，さかいの日献立として，「かむかむ堺っ子丼」や「くるみもち」が登場しています。

「かむかむ堺っ子丼」では，地場産物「堺のめぐみ」の小松菜や，堺にゆかりのある細切り昆布を使っています。

くるみもちは，「あん」をっくむことから名付けられたものです。

また堺は，千利休をはじめとして多くの茶人を輩出した茶の都として知られていることから，「あん」に抹茶を入れています。