1月25日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2024/01/25
- 更新日
- 2024/01/25
給食
今日のメニューは、
・ごはん
・ちゃんこ鍋
・クジラの甘辛煮 でした。
クジラは昭和27年ごろ(72年前)、他の肉よりも値段が安く、栄養があるので給食で登場するほど身近な食材でした。今では捕鯨の枠が制限されているため高価になり、市場にもなかなか流通しにくくなっていますね。
給食
今日のメニューは、
・ごはん
・ちゃんこ鍋
・クジラの甘辛煮 でした。
クジラは昭和27年ごろ(72年前)、他の肉よりも値段が安く、栄養があるので給食で登場するほど身近な食材でした。今では捕鯨の枠が制限されているため高価になり、市場にもなかなか流通しにくくなっていますね。