きょうの献立
　ごはん・牛乳
　ハヤシライス
　ツナサラダ

「にんじん」は、和風・洋風・中華風のどんな料理にも合い、一年中食卓にのぼるといってもよい野菜です。きれいなオレンジ色は、料理を引き立てて食欲をそそりますね。
「にんじん」の色の成分はカロテンといって体の中でビタミンＡにかわります。ビタミンＡは、目のはたらきをよくしたり、のどや鼻の粘膜をじょうぶにしたりします。