きょうの献立
　ごはん・牛乳
　豆腐みそチゲ
　かぶと肉団子のあんかけ

小おかずの「かぶと肉だんごのあんかけ」に使っている「かぶ」の話をします。「大きなかぶ」のお話に登場するのは、この野菜です。
かぶは、冬が旬の野菜です。夏の終わりに種をまいて、冬に収穫します。これから寒くなると、おいしくなる野菜です。
給食でも、いろいろな献立で登場します。お楽しみに♪