きょうの献立
　ごはん・牛乳
　みそ汁
　まぜたら秋の風味ごはん
　焼鯖

栗は、秋の味覚の代表的な食べ物の一つです。短い間だけしかお店に出まわりません。栗は、日本人にはなじみの深い食べ物で、各地の遺跡で発見され、縄文時代から食べられていたことわかっています。おもな栄養は、でんぷんですが、食物繊維や亜鉛が多いのも特徴です。
今日の小おかずの「まぜたら秋の風味ごはん」に入っています。季節の味を味わってくださいね。