堺市立榎小学校

5月27日の給食

公開日
2021/05/27
更新日
2021/05/27

給食

きょうの献立
 ごはん・牛乳
 マーボー豆腐
 ナムル

麻婆豆腐は、中華料理です。「麻婆」というのは、「マーおばさん」という意味があります。マーおばさんが考えだした豆腐料理ということから、麻婆豆腐という名前がついたのです。中国の四川という地方の料理で、唐辛子を使ったピリ辛味が特ちょうです。

今までは小おかずで実施していましたが,量を増やして大おかずで実施しました。ごはんにもよく合うので,マーボー丼にして食べている人も多かったです。