きょうの献立
　ミニコッペパン・牛乳
　ミートスパゲティ
　ポテトサラダ

今月の「季節の野菜」、たまねぎを紹介します。
わたしたちの住む泉州は、日本のたまねぎ栽培発祥の地といわれています。
たまねぎは春が旬で、この時期は『新たまねぎ』と呼ばれ、皮が薄くて味に甘みがあり、水分を多く含んでいます。みずみずしいので、生でサラダにしてもおいしいですよ。