きょうの献立
　ごはん・牛乳
　豚汁
　焼鯖
　煮豆

大豆は、体をつくるはたらきをするたんぱく質という成分を多く含みます。たんぱく質は肉にたくさん含まれることから、大豆は「畑の肉」と呼ばれます。大豆は、畑で育てられるのですが、肉と同じくらい栄養たっぷりだという意味です。大地のめぐみを味わっていただきましょう。