きょうの献立
　ごはん・牛乳
　肉じゃが
　キャベツのソテー

　きょうのキャベツのソテーには，菜の花が入っています。
　菜の花は，名前の通り花を食べる野菜です。菜の花は２〜３月が旬といわれています。菜の花は黄色の花が咲きます。少し苦いのは，寒い冬から体を目覚めさせるためで，春を告げる野菜のの特徴です。菜の花を食べて，春の訪れを感じてみましょう。