堺市立榎小学校

1月14日の給食

公開日
2021/01/14
更新日
2021/01/14

給食

きょうの献立
 ごはん・牛乳
 みそきしめん
 大根のうま煮
 あじつけのり

 きしめんは,愛知県の郷土料理です。うどんと同じように小麦粉を水で練って,平らにのばして作ります。うどんよりうすく平べったい麺です。
 また,愛知県はみそも有名で,みそカツ・みそ煮込みうどん・みそおでんなど,みそを使った料理がたくさんあります。みそは,たんぱく質・ビタミン・ミネラルを含み,健康によい食品で海外でも人気になっています。