堺市立榎小学校

12月23日の給食

公開日
2020/12/23
更新日
2020/12/23

給食

きょうの献立
 ごはん・牛乳
 石狩汁
 いも煮

 「いも煮」は山形県の郷土料理です。
 川原で大きな鍋を囲んで,里芋の入った煮物をいただく「いも煮会」は,故郷の秋の行事ととして親しまれています。里芋の他に入れるものは,牛肉や豚肉であったり,味付けもしょうゆ味やみそ味であったり,地域によって少しずつ違うようです。給食のいも煮は,しょうゆ味に仕上げています。
 石狩汁は,北海道の郷土料理です。