きょうの献立
　コッペパン・牛乳
　スープ煮
　鶏肉のバーベキューソース

　スーパーなどでは，いろいろなソースやタレが売っていますが，給食では野菜や調味料を使って手作りしています。
　きょうのバーベキューソースは，油で白ねぎ・にんにく・土しょうがを炒め，りんごピューレ・しょうゆ・さとう・みりん・料理酒を入れて煮，水溶き片栗粉でとろみをつけて，できあがりです。