堺市立榎小学校

9月15日の給食

公開日
2020/09/15
更新日
2020/09/15

給食

きょうの献立
 コッペパン・牛乳
 サンラータン
 ハンバーグのケチャップソース

 サンラータンは酸辣湯と書きます。酸(サン)はすっぱい,辣(ラー)は辛い,湯(タン)はスープという意味で,酢や豆板醤が入っています。
 酢は体の疲れをとる働きがあり,調味料としてだけでなく,水などでうすめて飲んだりすることもあります。
 すっぱくて,ピリ辛味のスープは,夏にぴったりの味ですね。