12月3日 今日の給食
- 公開日
- 2024/12/03
- 更新日
- 2024/12/03
食育
献立は「ミニパン・揚げパン、牛乳、ポトフ、ほうれんそうのソテー」でした。
この時期のほうれんそうは、葉がやわらかくなって甘みが増します。
今日は、堺市産のほうれんそうをつかってソテーにして食べました。
にんじんとたまねぎを甘みが出るまでじっくりと炒めるのがおいしさのコツです。