献立は「コッペパン、牛乳、メルジメッキ・チョルバス、イズミル・キョフテ」でした。
今日は万博参加国の一つ「トルコ」の料理を食べました。
「メルジメッキ・チョルバス」は、レンズ豆が入ったスープです。
「イズミル・キョフテ」は、クミンなどの香辛料を使用した肉団子の料理です。
レンズ豆の食感やクミンの香辛料の香りがする料理は、食べ慣れない味です。
「家に帰ったらトルコ料理を食べたって話する♪」と話してくれました。