１０月２９日 今日の給食
- 公開日
- 2024/10/29
- 更新日
- 2024/10/29
食育
献立は「ご飯、牛乳、みそけんちん汁、あじフライ」でした。
給食のみそ汁は、削り節で出汁を取ることが多いですが、今日の「みそけんちん汁」は、煮干しで出汁をとってつくりました。
煮干しの出汁は、しっかりとした香りと味を持つので、具だくさんの煮物やみそ汁に向いています。
青ねぎを入れて、彩りよく仕上げました。
