献立は「ご飯、牛乳、若竹汁、さばの味噌だれかけ、キャベツの煮浸し」でした。
旬の「たけのこ」と「わかめ」が入った若竹汁をつくりました。
昆布と削り節でとった出汁がいい香りです。
「たけのこ、この前家で食べたよ♪」「たけのこの食感が好き♪」と教えてくれました。
今日は万博献立「日本の食文化」を紹介する献立でした。
日本では、食事の前に「いただきます」、食事の後に「ごちそうさま」のあいさつをします。
給食委員があいさつにはどんな意味があるのかを紹介してくれました。