豚キムチ
- 公開日
- 2026/03/06
- 更新日
- 2026/03/06
食育
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キムチは、韓国の発酵食品です。日本の漬物のように、腸内環境をよくするといわれています。
韓国では、年末にキムチをつける文化があります。「キムジャン」とよばれて、ユネスコ無形文化遺産に登録されました。
今日の給食の豚キムチはそんなに辛くなく、1年生の児童も「もっと辛くてもいい!」と言っていました。