豚肉と野菜のしょうが煮

白菜とほうれん草のおひたし

のりの佃煮

ごはん

牛乳

　今日のおひたしは、白菜とほうれん草、まぐろの油漬けが入っていました。この時期の白菜は甘みがあります。

砂糖、しょうゆ、みりん、ごまで作ったシンプルな調味料でしたが、とてもおいしくできました。

　写真は調理員さんが、２釜で調理した大おかずを配缶している様子です。