あんかけうどん

がね

ふりかけ

ごはん

牛乳

　がねは、鹿児島県の郷土料理です。見た目が「かに」ににていることから、「がね」とよばれているそうです。

揚げ物は、水加減と揚げ方がおいしく作るポイントですが、調理員さんはさすがプロ。できあがりは冷めてもかりっとしていました。

にんじん、たまねぎ、ごぼう、さつまいもに砂糖が入っていて、少し甘めの味付けで、子どもたちも「おいしい！」と興奮気味でした。