さつま汁

肉大根

ういろう

ごはん

牛乳

　ういろうは、調理室で手作りしています。教室では、紙カップからきれいにういろうがはがれると、「こんなにきれいに取れた！」と横の人と見せあっていました。

もちもちした食感で、2年生の児童が「家でつくってみたい！」というのが聞こえたので、つくり方をのせておきます。

米粉（スーパーマーケットで売っています）　１２ｇ，砂糖８ｇ，水２４ｇを混ぜる。紙カップに入れて２５分蒸す。電子レンジでもできます。その場合、耐熱ボールに入れてラップをして加熱するといいです。作ってみてください。