夏野菜カレーライス

乾缶サラダ

ごはん

牛乳

　乾缶サラダは、切干大根・ひじき等の乾物や、とうもろこしなどの缶詰を使ったサラダです。

９月１日は「防災の日」でしたが、それにちなんだおかずで、乾物や缶詰を家庭で常備しておくと、もしもの時に、備えておくと便利で、おススメですという意味も込めています。

２年生の児童に「どうしてカンカンサラダっていう名前だと思う？」と質問したら、「簡単やから！」と答えてくれました。

確かに、乾物や缶詰を使うと、包丁やまな板を使わないので、簡単でね。さすが、いろんな発想でおもしろい！

噛み応えのあるサラダでしたが、きれいに食べてくれているクラスがありました。