みそ汁

さばの梅煮

小松菜のおひたし

ごはん

牛乳

　さばの梅煮は、練り梅と砂糖、や醤油を入れて、2釜でじっくり炊いてくれました。

皮目を上にして並べるのが、美しく仕上がるポイントです。低学年の児童にも、「さば、おいしい！」と好評でした。

「梅はその日の難のがれ」といいます。ジメジメとしたこの時期、梅を食べて疲れを吹き飛ばしましょう。