堺の玉ねぎスープ

ハンバーグ野菜ソース

フルーツゼリー

コッペパン

牛乳

　堺では玉ねぎの栽培にも力を入れています。

今日は、スープとハンバーグのソースに、たっぷり玉ねぎを使っていました。

この時期の玉ねぎは、甘みがあってとってもおいしいです。

教室では、堺の栄養士が玉ねぎの生産者さんにインビューした動画を見てくれていました。生産者さんの気持ちが届いたかな？