すまし汁

さばのごまみそ焼き

じゃがいものうま煮

ごはん

牛乳

　給食では、みそ汁は削り節でだしを取りますが、すまし汁は、昆布とかつお節でだしをとります。

洋風や中華風のスープは、豚や鳥、牛などでだしをとっていますが、和食では、海の中のものでだしをとっています。

子どもたちも、だしの味わいをしっかり味わってくれていました。