野菜たっぷり味噌汁

鰆の幽庵焼き

卯の花

ごはん

　卯の花は、おからを使ったおかずです。

「どうやって作るんですか？」5年生は調理方法にも興味を示してくれました。

大豆からできた食品はたくさんありますが、おからは豆腐のしぼりかすを使った食品ロスを削減のおかずです。