堺市立三宝小学校

うすいえんどう

公開日
2025/04/18
更新日
2025/04/18

食育

肉じゃが

鮭の風味焼き

ごはん

牛乳

 うすいえんどうは、和歌山県が栽培量が多いので、市場にたくさん出回っていますが、大阪の碓井地区で栽培されていたことから、なにわの伝統野菜に認証されています。

今日もふっくらしたえんどう豆が納品されました。ほんのり甘いえんどう豆は、これから旬を迎えます。豆ごはんや卵とじにするとおいしいですよ。