1月20日 今日の給食
- 公開日
- 2025/01/21
- 更新日
- 2025/01/21
食育
献立は「ご飯、牛乳、豚汁、焼ししゃも、大阪しろなの煮浸し」でした。
大阪しろなは、なにわの伝統野菜の一つです。
しろなは、はくさいの仲間で、江戸時代から大阪でつくられてきたことから「大阪しろな」と呼ばれています。
今日は堺市産の大阪しろ菜をつかって煮浸しをつくりました。