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5年 算数

単位量あたりの大きさの単元の学習をしています。前回の続きで、子どもの人数もシートの数もちがう場合の混み具合の比べ方を考えていました。
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10月8日(木) 5年 調理実習5-2(6)

「めちゃくちゃ美味しい!」
「出汁の力ってすごいな」
「今まで食べたご飯の中で一番美味しかった!」
と,もりもり食べる子どもたち。あっという間にお鍋は空に。
その姿に大阪ガスの方もびっくりされていました。
(午後からの実習の場合は,よく残るそうです。)

準備(先生たち)や,作業は大変でしたが,ご飯の美味しさや出汁のありがたみに改めて気づき,とてもよい実習になりました。

また,ご家庭でも一緒に作るなどしていただけたらと思います。
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10月8日(木) 5年 調理実習5-2(5)

ご飯を盛って,みそ汁もつくだ煮も準備します。
「あ〜お腹空いてきた。」
あれ?しっかり給食食べた後なのにな。
今からおかわりがあるか確認している子までいました。
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10月8日(木) 5年 調理実習5-2(4)

仕上げに細かく切ったネギをみそ汁に入れれば,完成!

おいしそうなみそ汁が出来上がりました!
マスク越しでも感じるいい匂い。
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10月8日(木) 5年 調理実習5-2(3)

みそを出汁で溶いて,出汁をとった後の昆布はつくだ煮にし,その間に使った分の洗い物も済ませるなど,忙しなく家事をこなす姿はまるで…
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10月8日(木) 5年 調理実習5-2(2)

次は,材料をきざみましょう。

「次ぼくだから,よく見せて。」
「半分ずつね!」
先生のヘルプもありながら丁寧に丁寧にきざんでいきます。
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10月8日(木) 5年 調理実習5-2(1)

5年生2組の実習の様子です。
こちらも点火にドキドキの様子。
怖いのかみんなで一緒に確認しながら…

「あ。何だかおなべの中に変化が!?」
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10月8日(木) 5年 調理実習5-1(6)

一番楽しみな時間がやってきました。そう,試食です。
自分たちで炊いたご飯,自分たちで出汁からとったみそ汁,食べながら自然と笑顔がこぼれていました。
「また家でも作ってみたい!」
「今日の夕御飯もこれがい!」
と,大満足の2時間だったようです。


片付けもしっかりとしました。

(5年2組の分は,明日アップ予定です。お楽しみに。)
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10月8日(木) 5年 調理実習5-1(5)

最後は,盛り付けです。
「おこげおいしそー」
「はやくはやく!」
ドキドキしていた心がいつの間にかワクワク,お腹はグーグーに変わっていました。
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10月8日(木) 5年 調理実習5-1(4)

調理もいよいよ佳境です。
教室中が,出汁とお米の匂いでいっぱいになって…
給食もまだ食べてない子どもたちは,早く食べたい一心で仕上げていきます。
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10月8日(木) 5年 調理実習5-1(3)

続いて材料をきざみます。
慣れない包丁に緊張が隠せない様子。
火が通りやすくなるように,おいしくなるように。
心を込めて,切っていきます。
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10月8日(木) 5年 調理実習5-1(2)

さあ,調理開始です。
朝早くから洗米し,吸水させておいたお米と昆布をつけておいた水を火にかけます。
コンロのスイッチをひねるだけでもドキドキ!
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10月8日(木) 5年 調理実習5-1(1)

今年度初めての実習は「出汁」の学習です。
和食の基本となる「出汁」には,どんなよさがあるのだろう?

大阪ガスの方にお越しいただき,出汁の違いを確かめたり,かつおぶしと昆布の味を確かめたりしながら,話を聞きました。
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5年 特活

八の字跳びのチームの分け方を考えよう、という議題で話し合いをしました。たくさん意見が出ていました。八の字跳び、みんなで協力して頑張ってください。
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5年 図工

友だちの作品を鑑賞していました。
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