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今日のきゅうしょく 10/30(金)

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☆今日は,和食の中でも昔から野菜の保存食として
 食べられてきた「きりぼしだいこん」
 味わって,ふつうの大根との違いを確かめてもらいました。

「厚揚げのしょうがやき」も「しょうがじょうゆ
 の味がしみておいしい」と,好評でした。

   【栄養価】
  エネルギー   639Kcal
  たんぱく質    23.8g
  脂肪エネルギー比 29%


今日のきゅうしょく 10/29(木)

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☆今日は,みんなに人気がある麺の中でも,麺が
 太くて食べごたえがある「ほうとう」です。
 給食場前の見本を見た給食当番さんが「よっしゃ!」と
 うれしそうでした。

「さんまのかば焼風」も,「タレとごはんが
 よく合っておいしい」と,好評でした。

  【栄養価】
    エネルギー   678Kcal
    たんぱく質    24.0g
    脂肪エネルギー比 27%
    

今日のきゅうしょく 10/28(水)

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☆今日の小おかずは,「さつまいものグラタン」なので,
 いつものじゃがいものグラタンより甘みがあります。
 ホワイトソースとの相性もバッチリで,秋の味覚を
 楽しみました。

  【栄養価】
    エネルギー   668Kcal
    たんぱく質    25.4g
    脂肪エネルギー比 29%

今日のきゅうしょく 10/27(火)

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☆いつもは,パンと組み合わせることが多い
「クリームシチュー」ですが,今日は,ごはんとの
 組み合わせです。ごはんは,どんなおかずとも相性が
 良いので,今日も「クリームシチュー」で,もりもりと
 ごはんを食べていました。

【栄養価】
   エネルギー   606Kcal
   たんぱく質    21.9g
   脂肪エネルギー比 20%

今日のきゅうしょく 10/26(月)

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☆今日は,大おかずの「フォー」と,小おかずの
「とりにくの塩レモン焼き」も新献立です。
 2年生の教室で「今日の大おかずの麺は,いつもの麺
 とは違います」と言うと,「もちもちしてる」
「お米でできてる」と,「フォー」をしっかりと
 味わってくれました。

「とりにくの塩レモン焼き」も「パンとよく合う」と
 好評でした。レモンでさっぱりとした味に仕上がり
 ました。

   【栄養価】
     エネルギー  625Kcal
     たんぱく質   24.5g
     脂肪エネルギー比 30%

今日のきゅうしょく 10/23(金)

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☆今日は,「トック」「豚キムチ」も人気がありました。
「豚キムチ」
は,ごはんが食べやすいという声がたくさん
 聞かれましたが1年生では,
「ぶたキムチちょっとからい〜」と言う人が何人かいました。
 「ヨーグルトを食べると,辛さがマシになるよ」と言うと
 一生懸命ヨーグルトを食べていました。

   【栄養価】
    エネルギー    672Kcal
    たんぱく質     28.5g
    脂肪エネルギー比  21%

今日のきゅうしょく 10/22(木)

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「さばのピリッと焼き」は,白ねぎ,にんにく
 しょうがにさとうやしょうゆ,みりん,ごま油でタレ
 を作ってトウバンジャンで,ピリッとした味にして
 います。さばとよく合うタレで,ごはんもすすみました。
 「このタレは,ごはんと合うから飲んでもいい?」と
 聞いている人がいました。

    【栄養価】
     エネルギー   618Kcal
     たんぱく質    25.4g
     脂肪エネルギー比 26%

今日のきゅうしょく 10/21(水)

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☆今日は,前から子ともたちが楽しみしていた「ラーメン」
 です。
 給食室入口の展示食を見に来た子どもたちから
「わぁ〜おいしそう!いっぱい食べよ!」と言う声が
 聞こえてきました。

「ショウロンポウ」も大人気でした。残った分をもらう
 じゃんけんで負けたために,とてもご機嫌斜めになった
 人もいたそうです。

    【栄養価】
   エネルギー   680Kcal
   たんぱく質    24.8g
   脂肪エネルギー比 31%

今日のきゅうしょく 10/20(火)

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☆今日は,みそ汁と煮物,焼き物の和食の献立です。
 「ひじきの甘煮」などの海草は,お家でもよく食べている
 人と,あまり食べない人の差が大きい食品です。
 あまり食べなれていない人は,見た目が黒くて食べにくい
 様子も見受けられます。それでも「食べてみよう」という
 人は,「ごはんと食べてみたらおいしかった!」
 と言ってくれています。「ごはんと豆腐ハンバーグがよく
 合う!」と言う声も聞こえてきました。

「手作り豆腐ハンバーグ」には,豆腐の他に,まぐろ
 油漬けや,しょうがを使っていますが,注意深く
 食べている人は,「魚の味がする」「しょうがも
 入っている」と,素材の味に気づいてくれています。

   【栄養価】
     エネルギー   607Kcal
     たんぱく質    21.1g
     脂肪エネルギー比 24%

10/19(月)のきゅうしょく

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☆「ケーキ」と言えば,洋菓子のイメージですが
 「きなこケーキ」「きなこ」の味と香りがふんわりと
 してくる和風のケーキです。
 子どもたちにも好評で,とてもよく食べられていました。

   エネルギー    659Kcal
   たんぱく質     22.1g
   脂肪エネルギー比  34%

    

今日のきゅうしょく 10/16(金)

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☆ゼリーは,給食のデザートの中でも特に人気が
 ありますが,フルーツの種類によって人気の度合いが
 違ってきます。今日の「洋梨のゼリー」は,特によく
 食べられていました。


   【栄養価】
   エネルギー   657Kcal
   たんぱく質    21.2g
   脂肪エネルギー比 19%

今日のきゅうしょく 10/15(木)

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☆今日は,ごはんと「カレーうどん」の組み合わせです。
 給食場前の見本を見た人から「カレーうどんを食べた後に,
 ごはんを入れたら和風のカレーライスができる!」と
 うれしそうな声が聞こえてきました。カレーうどんは,
 各クラスの食缶にたっぷり入っていていつもより重い
 ですが,当番が力を合わせてしっかりと運んで行きました。

    【栄養価】
    エネルギー   630Kcal
    たんぱく質    22.4g
    脂肪エネルギー比 21%

今日のきゅうしょく 10/14(水)

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☆今日の「米粉マカロニ」は,星の形をしています。
 いつもより柔らかいマカロニで,食べやすかったようです。
 「ツナとポテトのマヨネーズ焼き」には,ひよこ豆が入って
 います。
 豆が苦手な人の中には,「マヨネーズ焼きに入っていると,
 知らない間に食べてしまった」という人もいました。

     【栄養価】
    エネルギー   653Kcal
    たんぱく質    22.6g
    脂肪エネルギー比 34%

今日のきゅうしょく 10/13(火)

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「なっとう」は,とてもすきと
 言う人と,とても苦手と言う人がいます。
 今日の「スタミナなっとう」は,しょうがやにんにく,ひき肉や
 調味料で食べやすくしているので,苦手でも食べられたと
 言う人もいました。

☆ある人は,「なっとうの臭いが嫌だから教室に入れない」と
 言っていましたが,窓際の風通しの良い席で少し食べてみると
 「食べられる」と言ってごはんと一緒にモリモリ食べる
 ことができたそうです。

   【栄養価】
   エネルギー   619Kcal
   たんぱく質    25.1g
   脂肪エネルギー比 23%

今日のきゅうしょく 10/12(月)

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☆子どもたちは,麺料理やスープなどが好きなので
 今日の「ビーフンスープ」
 おいしそうに食べてくれます。
  でも,「ビーフン」のことを
 「そうめん」と思っている人も結構多いようです。
 今日は,お米からできる「ビーフン」のことを
 しっかり覚えてもらいたいと思います。

  【栄養価】
     エネルギー   688Kcal
     たんぱく質    22.7g
     脂肪エネルギー比 38%
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